एफएसओ राजा कुमार ने विभिन्न मिठाई दुकानों व, रेस्टुरेंटों का किया औचक निरीक्षण
Last Updated on October 16, 2025 by Gopi Krishna Verma
गिरिडीह। जिला उपायुक्त रामनिवास यादव के निर्देशानुसार गुरुवार को खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी राजा कुमार ने विभिन्न मिठाई दुकान, रेस्टुरेन्ट का औचक निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के क्रम में बस स्टैण्ड स्थित गोपाल मिष्ठान भण्डार से खोवा का सैम्पल लिया गया एवं उनके प्रबंधक को परिसर में साफ-सफाई रखने का निदेश दिया गया।
भवानी मिष्ठान भण्डार के प्रबंधक को साफ-सफाई रखने का निर्देश दिया गया, बाबा मिष्ठान भण्डार के रसगुल्ले में मख्खी पाया गया, जिसे उसी समय नष्ट कर दिया गया। दुर्गा मिष्ठान भण्डार, कोर्ट रोड स्थित में लड्डू में हानिकारक रंग पाया गया, जिसे उसी समय नष्ट किया गया। श्री गणेश मिष्ठान भण्डार, सवर्ण सिनेमा हाॅल स्थित भण्डारीडीह का चटनी में हानिकारक रंग पाया गया, जिसे उसी समय नष्ट किया गया। ओम भोजनालय को साफ-सफाई रखने का निर्देश दिया गया। झारखंड फास्ट फुड, भण्डारीडीह स्थित के प्रबंधक को साफ-सफाई रखने का निर्देश दिया गया।
शिवम होटल एण्ड रेस्टुरेन्ट से बियर जब्त किया गया एवं रसायनिक जांच हेतु सैम्पल लिया गया, रेस्टुरेन्ट के प्रबंधक को लाईसेंस लेने हेतु निर्देशित किया गया। इस क्रम में रजनीकान्त डोसा सेन्टर, अमुल पार्लर, गरम मसाला रेस्टुरेन्ट निरीक्षण के क्रम में मानकों का पर्याप्त अनुपालन होते हुए पाया गया। विभिन्न दुकानों एवं रेस्टुरेन्ट से पनीर, मसालों, खोवा, चटनी, मिठाई इत्यादि का कुल 10 नमूनें संग्रहित कर रसायनिक जांच हेतु भेजा गया एवं लगभग 20 खाद्य नमूनों का स्पाॅट पर ही जांच किया गया।
उपायुक्त के निदेशानुसार खाद्य सुरक्षा विभाग, गिरिडीह के द्वारा अगामी दिवाली एवं छठ पूजा को देखते हुए मिलावट के विरूद्ध कड़ी कार्रवाई की जाएगी।
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